agosto 21, 2016

Carrilleras Ibéricas en salsa de vino tinto

Buenas tardes amigos, aquí les dejamos una receta para cocinar unas ricas carrilleras ibéricas. Recuerden que en Hiru Ezkur tenemos diferentes cortes de carne de cerdo […]
julio 11, 2016

Elaboración del Jamón Serrano

Buen día amigos, hoy les dejamos un video para enseñarles como se elabora el Jamón Serrano, el proceso es similar para todos los tipos de Jamones […]
julio 7, 2016

Cochinillo Ibérico al horno

Buen día familia, aquí les dejamos una deliciosa receta del gran Carlos Arguiñano para cocinar un rico Cochinillo Ibérico. Según los entendidos, lo importante es que […]